Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de APPLEBEE'S, palitos de mozzarella.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	40.65 g	40.65%
La energía (calorías)	316 kcal
Energía (julios)	1323 kJ
Proteína	14.87 g	14.87%
lípido total (grasa)	18.37 g	18.37%
Ceniza	3.23 g	3.23%
Hidratos de carbono, por diferencia	22.87 g	22.87%
Fibra, dietética total	2.1 g	2.1%
Azúcares, total de	2.8 g	2.8%
sacarosa	0.11 g	0.11%
La glucosa (dextrosa)	0.79 g	0.79%
Fructosa	0 g
Lactosa	1.04 g	1.04%
Maltosa	0.59 g	0.59%
galactosa	0.27 g	0.27%
Almidón	18.43 g	18.43%
Calcio, Ca	319 mg	0.32%
Hierro, Fe	0.43 mg
El magnesio, Mg	20 mg	0.02%
El fósforo, P	307 mg	0.31%
Potasio, K	106 mg	0.11%
Sodio, Na	838 mg	0.84%
Zinc, Zn	2 mg
Cobre, Cu	0.059 mg
El manganeso, Mn	0.239 mg
El selenio, Se	17.6 µg
tiamina	0.073 mg
Riboflavina	0.26 mg
La niacina	0.66 mg
Ácido pantoténico	0.41 mg
La vitamina B-6	0.067 mg
Vitamina B12	0.99 µg
La vitamina A, RAE	113 µg
retinol	110 µg
Caroteno, beta	37 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	4 µg
La vitamina A, IU	432 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	44 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.71 mg
Tocoferol, beta	0.11 mg
Tocoferol, gamma	3.47 mg
Tocoferol, delta	1.53 mg
El tocotrienol, alfa	0 mg
Tocotrienol, beta	0.14 mg
Tocotrienol, gamma	0.05 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	22.2 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	2.3 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	6.73 g	6.73%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.198 g	0.20%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.157 g	0.16%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.102 g	0.10%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.233 g	0.23%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.262 g	0.26%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.865 g	0.86%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.092 g	0.09%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.253 g	3.25%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.063 g	0.06%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.413 g	1.41%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.04 g	0.04%
22: 0 ácido graso saturado	0.032 g	0.03%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.014 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.217 g	4.22%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.086 g	0.09%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.166 g	0.17%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.134 g	0.13%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.032 g	0.03%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.023 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	3.872 g	3.87%
18: 1 cis	3.643 g	3.64%
18: 1 trans	0.228 g	0.23%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.069 g	0.07%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.58 g	4.58%
18: 2 indiferenciada	3.986 g	3.99%
18: 2 n-6 c, c	3.827 g	3.83%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.058 g	0.06%
18: 2 t no definida además	0.102 g	0.10%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.537 g	0.54%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.505 g	0.50%
18: 3 n-6 c, c, c	0.031 g	0.03%
18: 3i	0.001 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.003 g
20: 2 n-6 c, c	0.007 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.013 g	0.01%
20: 3 n-3	0.001 g
20: 3 n-6	0.011 g	0.01%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.021 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0.004 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.004 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.006 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.363 g	0.36%